Traditionelles großes Fisch-Büffet am Aschermittwoch mit grosser Auswahl

ab 18.00 Uhr

 

Hummer Belle Vue

Quartet von Vorspeisen im Glas

mit Gänseleber-Preiselbeer Konfit, Geflügelmus mit Erbsen-Wasabi Krem, Kaffeelachs auf Graupensalat,

Tomaten-Pesto auf Grana Padano Mus

Auswahl von Räucherfischen

Riesengarnelen

Räucherlachs, Forellenfilet, Schillerlocken

Sushi Variationen

Meeresfrüchte Capri

Terrine von Zander und Lachsforelle

Törtchen von Räucherlachs und Frischkäse

Heringssalat mit Lauch

Kartoffelsalat

Salat-Bar

Mit Balsamico- und French Dressing

 

Lachsröllchen mit getrüffeltem Wirsing

Dorschfiletrouladen mit Zander

Lachs gegrillt an Sauce Nantua mit Garnelen

Wirsingwickel vom Seelachs

Zanderfilet gebacken

Grillspieß mit Meeresfrüchten und Lachs

Pellkartoffeln und Reis

Beluga-Linsen Gemüse

 

Mousse au Chocolate

Karamelflan

Aprikosentörtchen

Bitte reservieren Sie !

Sehr verehrter Gast !

Herzlich willkommen

in der TSG - Gaststätte Wiesloch

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem traditionsreichen Restaurant und werden alles tun, damit Sie sich rundherum wohlfühlen.

Ob Sie nun unser herzhaftes Pils, ein feines Glas Wein oder gutes Essen aus unser reichhaltigen und vielseitigen Küche genießen möchten, ob in schönem Ambiente bei offenem Kaminfeuer, oder bei gutem Wetter draußen auf unserer Terasse oder in unserem Biergarten - wir versichern Ihnen die beste Qualität und Frische unserer Produkte, fachmännisch zubereitet und mit dem gewissen Etwas an Freundlichkeit serviert.

Ein Gast, der immer wieder kehrt, ist für uns größtes Lob und Anerkennung.

Es wünscht Ihnen einen recht guten Appetit

Ihre Familie Schmidt

 

Traditionelles großes Fisch-Büffet am Aschermittwoch mit grosser Auswahl

ab 18.00 Uhr

Bitte reservieren Sie !

Unsere Küche: Von der TSG-Gaststätte Wiesloch dürfen Sie ein Stück mehr erwarten als in einer normalen Vereinsgaststätte. Qualität, die man schmecken kann, Liebe zum Detail, frische regionale Produkte, schonend zubereitetes Fleisch (sous vide) zeichnen unsere Küche aus. Von einer herzhaften Kraftbrühe bis zu einem Buffet nach Wunsch finden Sie eine große Auswahl. Zur Speisekarte »

Das Team: Küchenchef Stefan Schmidt hat als Hotel-Küchenchef 15 Jahre lang Erfahrung im Ausland gesammelt. Seine Frau Magdalena Mochhaupt-Schmidt, die Inhaberin, ist ebenfalls vom Fach. Weiterlesen »

Feiern und Tagungen: Mit Biergarten, Terrasse, Haupt- und Nebenräumen verfügt unser Restaurant über mehr als 200 Plätze - Raum genug für Feierlichkeiten aller Art, von Familienfesten über Vereinsfeiern bis zu Tagungen. Catering: Sie möchten zu Hause oder in eigenen Räumlichkeiten feiern? Wir bieten Ihnen unseren Party- und Catering-Service (für bis zu 400 Personen). Reservierung für Feste, Feiern, Events, Tagungen »

Die Räumlichkeiten: Die TSG-Gaststätte empfängt Sie mit Gemütlichkeit und Eleganz. Hier finden Sie Tische für größere Gruppen ebenso wie gemütliche Sitzecken und Nischen. Im Winter verbreitet der offene Kamin Behaglichkeit. Im Sommer genießen Sie die ruhige Lage im Grünen abseits des Verkehrs. Weiter zur Fotogalerie »

Schenken: Ein Feiertag naht und Sie wissen nicht, was Sie schenken sollen? Lassen Sie Ihre Lieben von uns verwöhnen mit einem Geschenk-Gutschein! Bitte, sprechen Sie uns an! Wir werden Sie gerne beraten.